El Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas integra la información existente en torno a la apicultura en México, desde la biología de las abejas y las características de la miel, hasta aspectos relacionados con la actividad económica en torno a las especies domesticadas, incluyendo la crianza, apoyos gubernamentales existentes y el volumen de producción de las entidades federativas, entre otros temas; acompañada de datos históricos sobre la apicultura.
Este sitio compila, por primera vez, tanto información que ya se encuentra disponible en publicaciones y páginas web de las Unidades del Estado que colaboran en este proyecto, y de otros estudios relacionados, como datos que dichas unidades acordaron compartir con el INEGI, y que se han analizado y procesado para presentarse en forma dinámica, siendo resultado del trabajo en conjunto del personal del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Coordinación General de Ganadería, investigadores, académicos y especialistas apícolas de diversas instituciones como la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán de la Universidad Nacional Autónoma de México (FESC-UNAM), la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ-UNAM), el Comité Nacional Sistema Producto Apícola y la Asociación Nacional de Médicos Veterinarios Especialistas en Abejas (ANMVEA A.C.).
Justificación
Se presenta el Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, con la finalidad de tener un producto robusto y que sea punto de partida para detectar las necesidades de información sobre la apicultura en México, y con ello proveer de información que sea de utilidad para impulsar el desarrollo de esta importante actividad, de manera responsable y sustentable.
Ambiental
El Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas surge de la necesidad de identificar la situación en que se encuentran estos insectos. El resumen para los responsables de la formulación de políticas del informe de evaluación de la Plataforma Intergubernamental Científico-normativa sobre Diversidad Biológica y Servicios de los Ecosistemas (IPBES, por sus siglas en inglés) sobre polinizadores, polinización y producción de alimentos de las Naciones Unidas, advierte que el 40 % de los polinizadores invertebrados, en particular algunos tipos de abejas y mariposas, podrían estarse enfrentando, en este momento, a un proceso de extinción.
Las abejas no son los únicos polinizadores, sin embargo, es de resaltar que la abeja de la miel (Apis mellifera) es una de las polinizadoras más eficientes, pues se desarrolla en casi todos los ambientes del planeta, formando poblaciones muy numerosas, trabaja la mayor parte del año y cada abeja suele ser fiel a un único tipo de flor; por tanto, aumenta el índice de reproducción de las especies florales.
La zoopolinización desempeña una función vital como regulador de los ecosistemas en la naturaleza. A nivel mundial, casi el 90 % (aproximadamente 308 mil especies) de las fitoespecies florales silvestres dependen parcialmente de la transferencia de polen por los animales. Dichas plantas son fundamentales para el funcionamiento continuo de los ecosistemas ya que proporcionan alimentos, constituyen hábitats y proveen otros recursos para una amplia variedad de otras especies. De la misma forma, se considera que entre 5 % y 8 % de la actual producción agrícola mundial se atribuye directamente a la zoopolinización.
El Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas pretende contribuir en el estudio de las especies, en particular de este polinizador sumamente cotizado dada la riqueza de sus productos, a fin de que se difunda más información para promover la protección de la biodiversidad.
Económica
El papel de la abeja melífera occidental, A. mellifera, se vuelve preponderante debido a que es el polinizador gestionado de mayor diseminación en todo el planeta, en el cual existen alrededor de 81 millones de colmenas que, según estimaciones, producen anualmente 1.6 millones de toneladas de miel. México produce 59 mil toneladas de miel en promedio por año (periodo 2012-2021). En materia de exportaciones, para el año 2021 se enviaron al extranjero alrededor de 34 mil toneladas, que generaron un ingreso promedio de 125 millones de dólares. La apicultura proporciona, en este sentido, una importante fuente de ingresos para muchas personas, sobre todo en el ámbito rural.
En complemento a lo antes mencionado se muestra el siguiente video del 2014, en el que una tienda situada en Providence, Rhode Island, en los Estados Unidos, realiza un experimento muy interesante, retirando de sus anaqueles todos aquellos productos cuya existencia es posible gracias a la intervención de las abejas como polinizadores de sus cultivos. El resultado es muy impactante.
Fundamento legal
El Artículo 35 fracción V de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal, establece que dentro de las atribuciones de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), se encuentra la de “procesar y difundir la información estadística y geográfica referente a la oferta y la demanda relacionados con el sector rural”; por su parte, el Reglamento Interior de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural a través de la Coordinación General de Ganadería (CGG) en apego a lo señalado en el artículo 14 apartado VIII, XI, XVII le permite colaborar con los sistemas de información agroalimentaria en los procesos de generación, validación y difusión de estadísticas; así como promover y fortalecer los vínculos de la Secretaría con diversas instituciones de gobierno, centros de investigación, educación y organizaciones de productores, a fin de apoyar acciones, proyectos e iniciativas en materia de ganadería sustentable, biodiversidad, cambio climático y fomentar la promoción y desarrollo del sector pecuario; la Dirección General de Tecnologías de la Información y Comunicaciones (DGTIC) en apego a lo señalado en el artículo 41 apartado III, IV, VIII, IX del Reglamento Interior de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, es la unidad administrativa competente en materia de tecnologías de la información y comunicaciones de la Secretaría ante las demás dependencias y entidades de la Administración Pública Federal; el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en apego a lo señalado en el artículo 2, apartado B, fracción III del Reglamento Interior de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural; así como los artículos 2, fracciones I, IV, V, VI, XI, XVII; 8 fracción IX y 12 fracción III del Reglamento Interior del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, permitiendo la generación de los datos oficiales del sector agroalimentario, lo que constituye un insumo esencial para la toma de decisiones, en atención a las necesidades de información que demanda la sociedad.
Mediante el exhorto, con fecha de 17 de septiembre de 2017, la Cámara de Diputados solicitó la colaboración del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), para que de manera conjunta con AGRICULTURA se sumaran esfuerzos para la construcción del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas.
De acuerdo con lo establecido en los artículos 26, 27 y 28 de la Ley del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica (LSNIEG), así como del artículo 13, fracción XII del Reglamento Interior del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (RIINEGI), se llevó a cabo la construcción del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, con información oficial del SIAP y aquella proporcionada por la comunidad científica, distintos gremios y asociaciones apícolas, así como información proveniente de AGRICULTURA. Este conjunto de esfuerzos traerá innegables beneficios, los cuales serán traducidos en mejores políticas públicas, programas de inversión, padrones reales, monitoreo de plagas, planeación a largo plazo, profesionalización de los apicultores y un renovado interés de los emprendedores mexicanos sobre una actividad que trae dividendos económicos y mejoras al medio ambiente.
El 22 de noviembre del 2021 se formalizó una la entrega-recepción de la primera versión del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas elaborada por AGRICULTURA, en colaboración con el INEGI, por lo que, desde esa fecha, la DGTIC, de acuerdo con su ámbito de competencia, será la responsable de administrar y resguardar el sitio web que contiene la información del Atlas Nacional de las Abejas y Derivados Apícolas, mientras que la CGG será la encargada de gestionar las actualizaciones así como de su difusión y promoción.